음식을 먹는다는 것은 개인의 식성과 취향에 따라 그저 입에 맞는 것을 먹는, 단순히 개인적인 차원의 문제가 아니며, 정치·경제·사회·문화·역사라는 소용돌이 속에서 끊임없이 맞닥뜨려야 하는 문제인 것이다. -김수현(식생활 교육강사·약사) 오늘의 영단어 - rationing : 배급, 할당, 배급주는 일Like father, like son. (부전자전 , 父傳子傳.)마른풀을 안고 있는 사람은 불을 피해야 하듯이, 도를 닦는 사람은 욕심을 멀리해야 한다. -장경 오늘의 영단어 - chiropractor : 척추지압사 지혜는 의견에서 드러나고 교양은 말투에서 드러난다. -성서 오늘의 영단어 - variety : 다양성, 여러가지제대로 쓰지도 않는 재산을 가지고 있는 것은 결국 한푼도 가지고 있지 않은 것과 다를 바 없다. -이솝 오늘의 영단어 - slaughter : 도살하다, 대량학살하다: 도살, 대량학살, 투매오늘의 영단어 - unsolicited : 탄원되지 않은, 청탁받지 않은, 자발적인, 필요치 않은